Jodhpur
amplia su gama de productos Premiun con la incorporación de la nueva ginebra
Jodhpur Reserve. Destilada siguiendo el tradicional método London Dry Gin,
Jodhpur Reserve es una ginebra de alta calidad de color ámbar claro, cobrizo,
con amplios destellos parpadeantes en su fondo limpio y brillante. Elaborada
con selectos alcoholes de grano, una cuidada selección de 13 botánicos, añejada
durante dos años en barricas de roble blanco americano que en su día
contuvieron brandy y macerada con vainilla y cacao tostado.
El
resultado final es una ginebra perfecta y única que combina el arte de la
destilación con la paciencia del añejamiento. Un destilado de gran complejidad
aromática, con notas de vainilla, frutos secos y madera. Su sabor suave y
untoso en boca, con un toque ligero de caramelo, redondeado con unas notas
tostadas propias del envejecimiento, forma parte del éxito de Jodhpur Reserve.
Para la
formación de la fase aromática en el producto destacan, entre otras las
siguientes plantas aromáticas: angélica de Sajonia, angélica de Bélgica,
almendra amarga, coriandro de Bulgaria, coriando de Marruecos, corteza de
casia, bayas de enebro, piel de limón, raíz de regaliz, raíz de orris, cáscara
de naranja, piel de pomelo, jengibre.
Cada una de
estas plantas es responsable de aportarle al producto final notas de amargor,
frescura, dulzor, aroma herbal, dulce cítrico, especias y perfume, las cuales
se integran en un perfecto destilado, con una graduación alcohólica agradable
al paladar.
A pesar de
su corta existencia en el mercado de los destilados Premium, ya ha conseguido
su primer reconocimiento, consiguiendo la medalla de oro en los premios San
Francisco World Spirits Competition 2013.
Degustación:
En un vaso bajo y ancho, con hielo y dos granos de café.
Combinado:
5 cl de ginebra Jodhpu Reserve, tónica Premium, vainilla, jengibre y hielo.
Graduación
Alcohólica: 43º
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