El famoso actor de cine George Clooney y
el empresario y ex modelo Rande Gerber se han asociado
con el fundador de Discovery Land Company, Mike Meldman,
para lanzar el Tequila Casamigos.
Los tres grandes amigos pasaron más de cinco años organizando
catas a ciegas hasta que encontraron lo que estaban buscando, un tequila ultra Premium,
al que han lanzado al mercado con el nombre de Casamigos. La idea era crear la
mejor textura y conseguir un tequila más suave cuyo sabor no se tuviese que
cubrir con sal. Después de haber descorchado 800 botellas de prueba, se
mostraron satisfechos con los resultados. Así nació Casamigos.
El Tequila Casamigos está elaborado con 100% agave azúl Weber, y
cultivado en las tierras altas y rojizas de Jalisco con su fresco clima. Casamigos
se enorgullece de haber tenido un proceso de fermentación laborioso que
requiere 80 horas para completarse (el doble de los estándares de la
industria), utilizando el bagazo del agave, un subproducto de la producción de
tequila que aporta un sabor delicado, lleno de riqueza. Fue ideado para uso
personal y para compartir con la familia y los amigos. La marca se vende en 33
estados de los EE.UU. a través de los distribuidores más importantes del país. El 100% de la producción del primer año ya se
ha vendido y planean donar las ganancias
a su labor humanitaria en Sudán, África.
La etiqueta se presenta en las dos categorías básicas: tequila Reposado y
tequila Blanco. El reposado es un tequila envejecido durante siete meses en
barricas de roble blanco, reacondicionadas tras ser utilizadas para envejecer
whisky. Es suave, limpio y con un toque de caramelo. El Casamigos Blanco es
nítido y claro, con sutiles toques de vainilla, y está destilado a la vieja
usanza, en barricas de alambique con revestimiento de cobre. Ambos son ideales
para tomar solos o con hielo.
Cócteles
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1/2 oz. de Tequila blanco Casamigos
1 oz. de jugo de limón recién exprimido
1/4 oz. de jugo de naranja exprimido de una rodaja de naranja de 1 dedo de espesor, que se exprime y se deja caer en la coctelera
1/2 oz. de néctar de agave
1/4 oz. de jugo de naranja exprimido de una rodaja de naranja de 1 dedo de espesor, que se exprime y se deja caer en la coctelera
1/2 oz. de néctar de agave
Agite los ingredientes con hielo y luego cuele en una copa de martini o sirva
con hielo (sal opcional). Adorne con una cáscara de naranja flotando por
encima.
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1 1/2 oz. de Tequila Reposado Casamigos4-5 oz. de refresco de naranja
1 lima
Sirva la mezcla en un vaso alto con hielo y luego cubra con lima exprimida.
Adorne con una rodaja de limón.
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