.png)
En 1862, Charles Ledger viajó a los
profundos bosques de Peru en busca de las míticas semillas del árbol de
chinchona, la quinina, el ingrediente tradicional que ya usaban los Incas para
crear una pócima que curaba las fiebres.
Dos años más tarde, durante otro de
sus viajes a Bolivia, Ledger descubrió una variedad del árbol de chinchona cuya
quinina era aún mejor y más potente, que fue clasificada como Chinchona
Ledgeriana en honor a su descubridor.
En aquélla época, la tala
indiscriminada del árbol de chinchona en Perú, Bolivia y Ecuador (sus lugares
de origen) llevó a la casi extinción de la especie y por ello se decretó la
prohibición de exportar estos árboles bajo pena de muerte. Pero Ledger sabía
que había llegado muy lejos y que no podía dejar al mundo sin esta medicina
natural imprescindible para curar muchas enfermedades y junto a su ayudante,
Manuel, empezó a recolectar las semillas del chinchona ledgeriana y cuando tuvo
una cantidad considerable se las envió a su hermano George a Londres con el
encargo de difundirlas en Europa. George vendió la mayor parte de las semillas
al gobierno holandés y el resto las envió a la India y a Australia.
Ledger hizo un gran servicio al mundo
y hoy en día los millones de árboles de chinchona que crecen en la India y en Java son fruto de aquéllas
semillas que Ledger recolectó y exportó arriesgando su vida. Hoy en día, la
quinina proveniente del chinchona ledgeriana sigue considerándose la mejor del
mundo.
INSPIRACIÓN
¿Por qué
una tónica de sabores? ¿Por qué no innovar y mejorar en las tónicas como se
hace en cualquier otro refresco? ¿Por qué un
refresco con tantas posibilidades como la tónica tiene que ser solo amargo?
¿Por qué no ofrecer a un público mayor los beneficios de las tónicas?
A partir de
estas preguntas nació Ledger's, a partir de las materias e ingredientes más
rústicos y tradicionales para ofrecer al público de hoy un refresco natural y
moderno, pero clásico en esencia.
Un refresco
natural, diferente, versátil, combinable y que satisface a muchas personas
diferentes con gustos diferentes. Una gama de sabores para todos. Hay una
Ledger's para todos y una Ledger's para cada momento.
PRODUCTOS
.png)
Ledger's
Tonic Water
Una tónica única, ideal para tomar sola o para mezclar con
cualquier destilado, de los que realza sus aromas y sabores gracias a la
estevia.
.png)
Ledger's & Cinamon
Es el mixer casi perfecto, pues la canela ayuda a
estimular los jugos gástricos preparándote para degustar tu bebida favorita al
tiempo que realza los sabores de cualquier destilado con el que la mezcles.
Sola se convierte en un delicioso tónico para tu aparato digestivo.
.png)
Ledger's
& Licorice
Estimula el olfato, permitiéndote disfrutar de los aromas y
sabores de tu bebida. Una tónica con mucha personalidad.
.png)
Ledger's
& Tangerine
Aporta frescura y el inconfundible sabor de las mandarinas
frescas con un toque cítrico. Armoniza con muchas bebidas, sean estas afrutadas
o secas. Ideal para disfrutar sola a cualquier hora del día.
TECHNICAL
Ledger's se
elabora con la mejor quinina del mundo, la del chinchona ledgeriana,
descubierta por Charles Ledger en 1864.
Ledger's es
pionero en la elaboración de tónicas y refrescos al ser el primero del mercado
que introdcue la Stevia como edulcorante natural en lugar de azúcares o siropes
artificiales, creando así una tónica de mejor calidad y sabor, con menos
calorías que cualquier otra de las que existen hoy en día en el mercado.
La Stevia
es un edulcorante natural alternativo al azúcar y los edulcorantes
artificiales, con cero calorías y con muchas propiedades tanto para el
tratamiento de afecciones relacionadas con el peso como para la
gastronomía.
Ledger's es la
tónica con menos calorías del mercado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario